前陣子有讀者寫信詢問是否可以分享簡單的七夕情人節巧克力教學，我們想了半天，其實情人節巧克力也就是融化巧克力倒入模子裡罷了～所以經過好幾次到底要不要寫巧克力教學文的掙扎後，我們決定來做有點變化的包餡巧克力 (也因為我們自己很喜歡吃啦)，問題是一般市售的塑膠巧克力模都太淺了，沒辦法做到包餡，而比較專業的巧克力模又很貴，所以我們靈機一動決定用剛買來的製冰盒做包餡巧克力！內餡可以包自己或另一半喜歡的食材，材料跟工具都超級簡單，成果看起來也非常專業不是我們自己在說哈哈 (得意)！

+ 按這裡看情人節製冰盒做包餡巧克力完整教學！