情人節就快到啦～這些年越來越多情侶選擇在家度過這個甜蜜的日子，所以我們想要分享這個簡單的製冰 DIY，讓大家的甜蜜約會更加分！用同樣的道具就可以做出兩種不同的冰塊：草莓冰塊 (上圖) & 粉紅牛奶冰塊 (下圖)！

草莓冰塊

先從草莓冰塊開始，類似的水果冰塊我們之前有分享過：[夏天] DIY 冰涼檸檬水，夏天的飲品是檸檬水，這裡使用的水果則是草莓，適合放在雞尾酒、或是香檳、果汁裡面，等冰塊融化，還有草莓可以享用！

製作需要的材料：

• 愛心製冰盒 – 這是我們在大創 DAISO 找到的製冰盒，一組內有兩個製冰盒
• 草莓
• 水 – 最好使用煮開了的水，這樣做出來的冰塊才不會濯濯的
• 杯子 – 購於大創 DAISO
• 刀
• 切菜板

這組愛心形狀的製冰盒是日本製的，可以做出三種不同大小的愛心，耐熱從 -20 到 70 度，我們在想也許也可以當作做巧克力的模，市面上很多塑膠模都也不過耐熱到 60 度而已。當然如果你沒有愛心形狀的製冰盒，一般方塊狀的也可以！

將草莓切片或切塊，完全看你的喜好。

將草莓鋪在製冰盒內，可以擺些圖案或是直接丟進去，做出來都好看！

倒水進製冰盒，我們建議用煮開的水，會讓製成的冰快看來清澈，不會濯濯的，記得待水涼了以後再倒進模裡！

進冰庫存放，至少要等 4 個小時再取出使用。

這是我們兩種冰塊剛取出的樣子，我們希望我們的草莓能夠有一點點露出冰塊表面，所以水放得比較少，如果你不想要草莓露出來，可以將草莓放淺一點，水放多一點。

倒出來就會有剛剛排出的造型～粉紅粉紅的真的很有情人節的 FU！

粉紅牛奶冰塊

接下來做粉紅牛奶冰塊，這些冰塊可以在情人節早上給另一半的牛奶添加一分驚喜，也可以做給家裡的小朋友喝，看到自己的牛奶因為冰塊融化慢慢的變成粉紅色，他們也會又驚又喜的喔！

製作材料：

• 跟上面一樣的製冰盒 – 購於大創
• 牛奶 – 家裡平常在喝的品牌都可以
• 食用色素 (食用色素哪裡買) – 可以不用，我們這邊用的是 Club House 這個品牌
• 杯子 – 購於大創
• 湯匙

先將牛奶倒入杯中，依自己想要的顏色深淺加入幾滴食用色素，食用色素加兩三滴顏色就很明顯了，不需要加多，如果不想使用食用色素也可以不使用。我們加食用色素一方面也是為了照片拍起來明顯，白色的冰塊配上白色背景，照片拍出來會看不清楚。

TIP: 雖然大家經常接觸到食用色素 (很多飲品、西點、還有身體保養裡面都有使用)，但少量使用是最好的，如果有使用上的疑慮那也不需要使用食用色素，將牛奶做成愛心形狀的冰塊也是很可愛的！另外也可以改為使用市售的草莓牛奶或是其他口味 (不過這些商品應該也都有加食用色素甚至是香精，請自行斟酌使用)。

用湯匙攪拌牛奶至顏色均勻，這裡的杯子造型湯匙同樣購於大創。

用湯匙將牛奶舀進製冰盒，放進冰庫冷藏至少四小時再使用。

完成的樣子！是不是很可愛啊？放進牛奶中，如果有使用食用色素或是草莓牛奶，隨著冰塊融化，牛奶也會變成淡淡的粉紅色喔！祝大家都有個快樂的情人節！

大創 Daiso 39 元商店

官網: http://www.daiso.com.tw/
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